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Salon

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Le salon Rest’Hôtel et métiers de bouche de Clermont-Ferrand réunira 150 exposants les 22 et 23...

Rest’Hôtel Clermont-Ferrand 2026 : la boulangerie et l’hôtellerie mises à l’honneur

La 6e édition du salon bisannuel Rest’Hôtel et métiers de bouche de Clermont-Ferrand aura lieu les 22 et 23 mars 2026, à la Grande Halle d’Auvergne. Au programme : 150...

Il y a 2 jours
Les 8 et 9 mars 2026, Dijon accueillera le salon Rest’Hôtel, destiné aux professionnels de...

Rest’Hôtel Dijon 2026 : pizza et burger se cuisinent à la bourguignonne

La 5e édition du salon bisannuel Rest’Hôtel et métiers de bouche de Dijon aura lieu les 8 et 9 mars 2026, au Parc des Expositions de la capitale de la Bourgogne. Au programme...

Il y a 4 jours
Luc Dubanchet (à droite) et Gérald Passedat présentent à la presse Sirha Méditerranée 2026.

Sirha Méditerranée s’ancre à Marseille

Sirha Méditerranée (ex-salon Food‘in Sud) ouvrira ses portes à Marseille, au Parc Chanot, du 15 au 17 mars 2026. Luc Dubanchet, directeur général de Sirha Food, présente les...

vendredi 27 février 2026

Rest’Hôtel & Métiers de bouche, l’événement incontournable des professionnels des CHR

Entrez au cœur du rendez-vous 100 % pro dédié aux cafés, hôtels, restaurants, boulangers, pâtissiers, traiteurs et métiers de bouche.

jeudi 26 février 2026

Sett Hospitality : nouveau carrefour stratégique de l’hôtellerie et de la restauration

Pour sa 47e édition, du 3 au 5 novembre 2026 à Montpellier, le Salon européen des tendances touristiques (SETT) lance “Sett Hospitality”. Cet espace totalement repensé au...

lundi 23 février 2026
Souhire Ehresmann et Josiane Hoffmann (de gauche à droite) organisent le 40e anniversaire d’EGAST.

Egast célèbre son 40e anniversaire

Créé en 1986, cet événement professionnel biennal est devenu le rendez-vous majeur de la filière CHR et des métiers de bouche dans le Grand Est. Pour cette 20e édition, Egast...

vendredi 13 février 2026

Snack Show : deux jours pour comprendre et décider dans le snacking

Rendez-vous des professionnels du snacking, le Snack Show 2026 se tiendra les 1er et 2 avril à Paris Porte de Versailles, une édition axée sur les tendances, innovations et...

mercredi 11 février 2026
Thomas Gheerbrant, directeur général de NiceExpo (Salon Agecotel)

3 questions à Thomas Gheerbrant, directeur général de Nicexpo (Salon Agecotel)

Nouveau directeur général de Nicexpo, Thomas Gheerbrant revient sur la 32e édition d’Agecotel qui s’est tenue à Nice du 1er au 3 février dernier.

jeudi 5 février 2026
La tomate d'Aquitaine en vedette au salon Smahrt de Toulouse

Au Smahrt Toulouse, Terres du Sud défend la tomate d’Aquitaine

La coopérative agricole met en avant une filière tomate locale et sa stratégie de développement vers la restauration.

mardi 27 janvier 2026
Mathieu Mendegris au salon Smahrt de Toulouse

Zoom sur Évidence, exposant au village du réemploi au Smahrt Toulouse

L’entreprise est spécialisée dans le lavage professionnel de contenants et se positionne dans une logique de filière.

mardi 27 janvier 2026

Plus de 20 000 professionnels attendus au Siprho 2026

Du 9 au 11 février, le Parc des Expositions de Montpellier (Hérault) accueille la 16ᵉ édition du Salon International des Plages, Restaurants et Hôtels (SIPRHO), devenu le 2ᵉ...

vendredi 23 janvier 2026

Première édition du salon CHR Pro Expo Grand Sud

Du 8 au 10 mars, la 1re édition du salon CHR Pro Expo Grand Sud se tiendra au parc des expositions d’Avignon (Vaucluse). Ce salon professionnel de l’hôtellerie, restauration...

jeudi 22 janvier 2026

Food Hotel Tech, les 14 & 15 avril

Food Hotel Tech, le salon de référence dédié aux solutions tech et éco-responsable pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration, revient les 14 & 15 avril. “Plus...

lundi 19 janvier 2026

Sirha Bake & Snack 2026 : Une programmation au service des professionnels

Pour sa 26ème édition, le Sirha Bake & Snack 2026, salon de référence pour les artisans, entrepreneurs et industriels de la boulangerie, pâtisserie et du snacking se tiendra...

vendredi 16 janvier 2026

Le salon Egast fête ses 40 ans

Le salon strasbourgeois des métiers de bouche célèbrera sa 20e édition, sous le parrainage de Régis Marcon, du 15 au 18 mars prochains. Pour cet anniversaire, le palais des...

vendredi 16 janvier 2026

9e édition du Smahrt Toulouse du 25 au 27 janvier

Le Meett, parc des expositions de Toulouse, accueille, du 25 au 27 janvier, la 9e édition du Smahrt Toulouse, salon de référence des métiers de bouche en Occitanie. Plus...

vendredi 9 janvier 2026
Régis Marcon

Régis Marcon, parrain d’Egast 2026

Le chef triplement étoilé Régis Marcon sera le parrain de l’édition 2026 du salon Egast, qui se tiendra du 15 au 18 mars prochain à Strasbourg. “Régis Marcon est reconnu pour...

lundi 1 décembre 2025
EquipHotel Paris, c'est 80 000 professionnels au rendez-vous, 133 pays représentés et 1200...

EquipHotel Paris 2026 : l’hospitalité plurielle donnera le ton du salon

La prochaine édition du salon EquipHotel réunira tous les professionnels de l’hospitalité du 2 au 5 novembre 2026 à Paris, Porte de Versailles.

vendredi 21 novembre 2025
Le salon Exp'hôtel s'est déroulé à Bordeaux du 19 au 21 novembre

Exp’Hôtel s’apprête à ouvrir ses portes

Le salon bordelais Exp’Hôtel propose aux professionnels des filières traiteurs, cafés, hôtels, restaurants discothèques et métiers de bouche, une vitrine complète des...

mercredi 19 novembre 2025

Grande réussite pour le 19e Salon alpin d'Albertville

La 19ᵉ édition du Salon alpin de l’hôtellerie et des métiers de bouche, qui s’est clôturée le 6 novembre à Albertville (Savoie), signe une fréquentation record avec 14 693...

mardi 18 novembre 2025
Norbert Trarayre - Parrain de la 8ème édition de Toquicimes

La montagne a du goût : confidences de chefs à Toquicimes 2025

À Megève, Toquicimes n’est pas un simple festival : il célèbre la cuisine de montagne en réunissant chefs, producteurs et passionnés autour de démonstrations, dégustations et...

lundi 20 octobre 2025

Plus de 20 000 professionnels attendus au Siprho 2026

Du 9 au 11 février, le Parc des Expositions de Montpellier (Hérault) accueille la 16ᵉ édition du Salon International des Plages, Restaurants et Hôtels (SIPRHO), devenu le 2ᵉ...

lundi 6 octobre 2025

Franc succès pour le salon Horesta Hauts-de-France à Lille

La 4e édition du salon Horesta Hauts-de-France, qui s’est déroulée à Lille du 21 au 23 septembre derniers, s’est achevée sur une note extrêmement positive. L’organisation du...

mercredi 1 octobre 2025

SummEAT Fest revient le dimanche 23 novembre au château de Crémat, à Nice

Fort du succès de sa première édition en 2024, le SummEAT Fest revient pour une deuxième édition, avec l’ambition de faire de Nice un lieu de rencontre pour les...

lundi 29 septembre 2025

Salon IFTM : une édition sous le signe du tourisme engagé et durable

Du 23 au 25 septembre, 1 400 exposants et 34 000 visiteurs venus du monde entier se sont retrouvés porte de Versailles pour construire “des passerelles désirables” pour le...

jeudi 25 septembre 2025
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