Alfred Hotels reprend deux hôtels à Biarritz

Après avoir ouvert son premier établissement à Compiègne, le tout jeune groupe - qui cible des trois étoiles dans des villes moyennes - ouvrira ses deux prochaines adresses au Pays basque, et compte atteindre 20 hôtels d’ici à cinq ans.

Publié le 05 décembre 2023 à 15:05

Le développement s’accélère pour la toute jeune enseigne de milieu de gamme Alfred Hotels, qui vient d’annoncer l’acquisition de deux établissements à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques) : l’Anjou (35 chambres) et le Georges VI (21 chambres). Ils s’ajoutent à l’Alfred Hotel de Compiègne (Oise), repris en mars dernier. Ils seront rejoints d’ici la fin de l’année par un quatrième établissement à Beaune (Côte-d’Or).

Accompagnés par le groupe d’investissement Braxton AM et la société de conseil Comptoir Immobilier, Alfred Hotels se concentre sur la clientèle d’affaires fréquentant les villes moyennes, mais également sur le tourisme de proximité, avec une promesse : ‘Luxury hotels at fair price’ (des hôtels luxueux à un prix juste) : “Nous nous sommes rendu compte que les clients sont souvent déçus par le rapport qualité- prix des hôtels dans lesquels ils logent”, argumente Boris Roques-Rogery, cofondateur du groupe avec Loïc Salaun et Bertrand Dugast.

 

Cinq marqueurs

Pour y parvenir, l’enseigne porte son attention sur cinq points précis :

  •         un emplacement en centre-ville, facilement accessible et garantissant la sécurité des clients ;

  •         une literie et du linge de lit haut de gamme fabriqués en France ;

  •         du mobilier de choix, grâce à un partenariat avec des artisans français qui ont dessiné la tête de lit, le bureau… qui se retrouveront dans tous les établissement de groupe ;

  •         un petit déjeuner de qualité ;

  •         une attention particulière pour les services, avec la déclinaison des ‘12 expériences Alfred’ : “Dans le monde du service, il faut offrir douze expériences pour qu’au moins une d’entre elles touche la personne. Nous avons travaillé sur des expériences différenciantes qui touchent les émotions de la personne”, détaille Boris Roques-Rogery.

L’enseigne proposera, par exemple, sa signature olfactive, un menu oreiller, un kit de sport dans les chambres, des kits d’hygiène disponibles gratuitement à la réception, le lit bébé gratuit, accueillera les chiens...  

 

Dix hôtels fin 2024

Quatre autres établissements sont actuellement en signature, notamment en Alsace et dans les Hauts-de-France. “Nous sommes très contents car nous allons atteindre notre premier objectif de 10 hôtels à fin 2024. Nous visons 20 hôtels d’ici à cinq ans”, précise le dirigeant, dont le groupe a été récemment rejoint par Sacha Bostoni, fondateur des lunettes Jimmy Fairly.

Les trois quarts d’entre eux seront implantés dans des villes de type Compiègne, Dunkerque ou Mulhouse, et le reste dans des villes plus touristiques, comme Biarritz ou Beaune. Avant de regarder au-delà des frontières de l’Hexagone, d’ici trois à quatre ans, assure Boris Roques-Rogery.

 


Photo

Publié par Roselyne DOUILLET



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Cuisinier H/F

22 - TREBEURDEN

'La Maison Trébeurden', hôtel familial en bord de mer en Bretagne (22 - côte de granit rose) jouissant d'une excellente réputation, recherche pour la saison 2025 un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre petite et jeune équipe. Ici, convivialité et esprit d'équipe sont nos maîtres-mots

Posté le 13 février 2025

Chef de partie H/F

75 - PARIS 09

Au cœur du 9eme arrondissement de Paris, niché dans le South Pigalle, L'Evadé et son Chef Rémi Poulain accueille des clients venus du monde entier. Rejoindre L'Evadé, c'est avant tout intégrer une équipe composée de passionnés et un groupe de deux restaurants bistronomiques à la renommée montante

Posté le 13 février 2025

Cuisinier H/F

75 - PARIS 15

Nous recherchons H/F Cuisinier ou Aide-Cuisinier avec de l'expérience en CDI pour notre nouvel établissement situé au 12 avenue du Maine 75015 Paris. (+ d'infos via mail ou sur rdv). Disponible immédiatement. Vous pouvez déposer votre au CV à cet e-mail: lemaineparis@gmail.com

Posté le 13 février 2025